10. ¿ÍÇÃ(WAFFLE) Á¾·ù



<°î·ù·Î ¸¸µç ¿ÍÇà >

Àç·á

¹° 3C, ¿À¿ìÆ®(Rolled Oat) 2C ,¸ÞÁÖ Äá°¡·ç ½C

¼Ò±Ý ½t ,´­¸¥ È£¹Ð(Rye) ½C


¸¸µå´Â ¹ý

1) ¹Í¼­±â¿¡ À§ÀÇ Àç·á¸¦ ´Ù ¼¯¾î¼­ °ö°Ô °£ ´ÙÀ½ 5-10ºÐ µ¿¾È ³õ¾Æ µÐ´Ù.

2) ¿ÍÇà ±â°è¸¦ ¸ÕÀú ¶ß°Ì°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ ¿Ã¸®ºê ±â¸§ (Spray) ȤÀº ·¹½Ãƾ

(Lecithin)À» »ì¦ ¹Ù¸¥ ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ´Û¾Æ ³½ ÈÄ¿¡ ¿ÍÇà Àç·á¸¦ ºÎ¾î¼­ ±Á´Â´Ù.

*. ·¹½Ãƾ - ¸ÞÁÖÄá¿¡¼­ »©¾î ³½ £Àº Áö¹æ ¹°ÁúÀÌ´Ù.


<Çعٶó±â¾¾ ¿ÍÇÃ>

Àç·á

¹° 2½c ,´­¸¥ ¿À¿ìÆ® 2C, Âü±ú ¼C, Çعٶó±â ¾¾ ½C, ¼Ò±Ý ½t


¸¸µå´Â ¹ý

¹Í¼­±â¿¡ À§ÀÇ Àç·á¸¦ ´Ù ³Ö°í °ö°Ô °£ ´ÙÀ½ 5-10ºÐ ÈÄ¿¡ ±¸¿ö ³½´Ù.


<¸ÞÁÖ Äá ¿ÍÇÃ>

Àç·á

¹° 1¼C, ´­¸¥ ¿À¿ìÆ® 1½C, ¹°¿¡ ºÒ¸° ¸ÞÁÖ Äá 1C

Çعٶó±â ¾¾ 2T, ¼Ò±Ý ½t


¸¸µå´Â ¹ý

1) ¹ã»õ ºÒ¸° ¸ÞÁÖ ÄáÀ» ¾Æħ¿¡ ¾Ä¾î¼­ ¹° 1ÄÅ Âë ³Ö°í ¹Í¼­±â¿¡ °ö°Ô °£ ÈÄ ´Ù½Ã ³ª¸ÓÁö ¹°À» ³Ö°í °£´Ù.

2) ³ª¸ÓÁö Àç·á¸¦ ³Ö°í ¶Ç ´Ù½Ã °£ ´ÙÀ½ 5-10ºÐ Âë ³õ¾Æ µÐ´Ù.

3) ¿ÍÇà ±â°è¸¦ ¸ÕÀú ¶ß°Ì°Ô ÇÑ ÈÄ ±¸¿ö ³½´Ù.


<°¨ÀÚ ¿ÍÇÃ>

Àç·á

°¨ÀÚ 4°³ ,¾çÆÄ°¡·ç, ¸¶´Ã°¡·ç, ¼Ò±Ý Á¶±Ý¾¿


¸¸µå´Â ¹ý

°¨ÀÚ¸¦ Âî°Å³ª »î¾Æ¼­ ±¸¸ÛÀÌ Å« Grate¿¡ °£´Ù(³»¸°´Ù)

¿ÍÇà ±â°è(Wafflel Iron)¸¦ ¶ß°Ì°Ô ´Þ±¸¾î µÎ°í ´­Áö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â ½ºÇÁ·¹À̸¦ »Ñ¸° ´ÙÀ½, ¾ç³ä ¼¯Àº °¨ÀÚ¸¦ ³Ö¾î ³ë¸´³ë¸´ÇÏ°í ¹Ù»è¹Ù»èÇØ Áú¶§±îÁö ±Á´Â´Ù.

ÀÀ¿ë: »îÀº °¨ÀÚ¸¦ Äá¿ìÀ¯³ª NUT¿ìÀ¯¸¦ Á¶±Ý ³Ö°í À¸±ú¼­ µÕ±Û ³ÒÀûÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ÄíÅ°½²(Cookie Sheet)¿¡ ½ºÇÁ·¹ÀÌ ÇÑ ´ÙÀ½ 400µµ¿¡¼­ 30ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.




<¿ÍÇÃ>

Àç·á

Çö¹Ì°¡·ç 1ÄÅ, Çö¹Ì Âý»ì°¡·ç 1ÄÅ, ¸Þ¹Ð°¡·ç 1ÄÅ, Äá°¡·ç ½C, È£µµ°¡·ç 1ÄÅ

¼Ò±Ý ¾à°£, ´ëÀÕ 5°³, ¹Ù³ª³ª 1°³, ¹° 3C


¸¸µå´Â ¹ý

1) Çö¹Ì Âý½Ò, ¸ã½Ò °¡·ç, ¸Þ¹Ð °¡·ç, Äá °¡·ç, È£µµ °¡·ç, ¼Ò±ÝÀ» ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ µÐ´Ù.

2) ´ëÀÕ ¾¾¸¦ »©³»°í ¹°¿¡´Ù ´ã°¡ µÐ´Ù(1½Ã°£ Á¤µµ) ¹Í¼­¿¡ ³Ö°í ¹Ù³ª³ª¿Í ÇÔ²² °¥¾ÆµÐ´Ù.

3) 1)¹ø¿¡´Ù 2)¹øÀ» ³Ö°í ¹ÝÁ×À» Çϴµ¥ ³Ê¹« ¹±°Ô ÇÏÁö ¸»°í µÇÁ÷ÇÏ°Ô Çؼ­ ¿ÍÇà ±â°è¿¡´Ù ±¸¿ö ³½´Ù.

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Åë¹Ð°¡·ç 2C, Çö¹Ì °¡·ç 1C, ¾Ë¸óµå °¡·ç 3T
´ëÀÕ(¹Ì±¹ ´ëÃß) ¨öC, ¹° 3C, ¼Ò±Ý 1t

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¸ðµç Àç·á¸¦ ÇÔ²² ³Ö¾î È¥ÇÕÇÏ¿© ¿ÍÇñâ·Î ´Þ±¸¾î ±¸¿ö ³½´Ù.


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